Aquisição dos serviços de monitoragem no âmbito do curso 1.Empregado/a de Restaurante/ Bar, na UFCD 3353 - Serviço de pequenos-almoços, 1h; UFCD 3368 – Preparação e serviço de bebidas simples, 25h; UFCD 3337 – Serviço de vinhos, 25h; UFCD 8265 – Serviço de restaurante – preparação e execução, 50h; UFCD 8267 – Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria, 25h; UFCD 8269 – Confeções elementares de sala, 25h e UFCD 8270 – Técnicas elementares de arte cisória, 25h.